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びわこ産 子鮎の揚げたて

今日の昼食は、地元産のさやえんどう や 施設前の湖畔で元気に泳ぐ子鮎 など
旬の食材をふんだんに使用しご利用者の目の前で揚げながらの 昼食会を行いました。P1020885_20120525081143.jpg

毎月、管理栄養士、栄養士、調理師が意見を出し合い、献立の工夫をしています。

:もりもり
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節電

この夏の電力不足が問題になっている中、
ゆたか会では、節電に全面的に協力することになりました。

各施設で節電対策の検討中ですが、まずは啓発ポスターを作ってみました。
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右下のマークは自転車をイメージしています。
みなさんもエコライフを始めてみませんか?

総務係 

衛生委員会 巡視

ゆたか会では、各施設合同の衛生委員会を毎月実施しています。
産業医の先生をはじめ、各施設の衛生管理者、職場代表などがそれぞれの立場から意見を出し合っています。

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この日は、やまゆりの里の施設巡視が行われました。

巡視を繰り返すことで、職場の労働環境が改善され、もっともっと働きやすい職場になることをを願います。

K衛生管理者

サンブリッジホテル おもてなし慰問

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 昨日、地域密着型小規模特別養護老人ホームさわの風に、市内にあるサンブリッジホテルより慰問に来ていただきました。
 ホテルの社会貢献活動ということで、たくさんのホテルスタッフの方に来ていただき、約80人分の本格的な食事を提供していただきました。
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 近江牛をはじめ地元の食材をふんだんに使ったとても贅沢な献立で、ホテルスタッフの心地よいおもてなしを施設で体験することができました。
 ご利用者さん、ご家族、それに職員も感動の一日のなりました。

 ホテルスタッフのみなさんありがとうございました。

MMM

パンフ・・・

ゆたか会総合パンフレットのリニューアル作業をしていま~す
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まもなく完成!!・・・・・か?

MMM

マイナビ

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ゆたか会では、今年度からマイナビ(就活サイト)に登録しました。

4月に京都市(京都テルサ)と守山市(ライズヴィル都賀山)で法人セミナー(説明会)を開催しました。
たくさんの学生さんが参加していただき、今月から施設見学会と選考会が始まります。
また、5月にも京都と大阪でセミナーを開催します

(興味のある学生さん是非ご参加ください)

MMM
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